Kartupeļu sacepums ar saldo krējumu un ķiplokiem
- Sastāvdaļas:
- 1 kg kartupeļu
250 ml saldais krējums
ķiploki (pēc patikas)
sāls
- Gatavošana:
- Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Lai iegūtu pēc iespējas plānākas šķēlītes var griezt ar mizojamo nazi vai virtuves kombainu. Ķiplokus notīra un sasmalcina. Cepamā traukā liek kartupeļu šķēlītes un pa starpu ķiplokus. Pārkaisa ar sāli un pārlej ar saldo krējumu. Cep cepeškrāsnī vismaz 30 minūtes, līdz kartupeļi mīksti, 200*C.
*recepti man iemācīja francūziete, piebilstot, ka kartupeļu vietā var izmantot arī makaronus. - Gatavošanas laiks:
- 60 minūtes
- Iesūtījis:
- Inese
Komentāri
Mans komentārs: