Zivs – jogurta sacepums
- Sastāvdaļas:
- 500 g baltas zivs fileja
2 - 3 tomāti
200 g jogurts
2 – 3 čilli
1 cm rīvēts ingvers
1 sakapāts sīpols
2 izspiestas daiviņas ķiploks
kurkuma
karijs
citrona sula
sāls
malti melnie pipari
sviests - Gatavošana:
- Apcep sīpolu un ķiploku sviestā, ja nepieciešams pievieno nedaudz eļļas, lai sviests nepiedeg. Pievieno pārējās garšvielas un 1 minūti apcep. Zivi sagriež 5 cm lielos gabaliņos, pārkaisa kurkumu, piparus, sāli un citrona sulu. Jogurtu sajauc ar zivi un daiviņās sagrieztiem tomātiem. Visu samaisa uz pannas, uzliek vāku, nogriež nelielu uguni un sutina 8 -10 minūtes.
- Iesūtījis:
- bree
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: