Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/apkart-zemeslodei/indiesu-nacionala-virtuve/zivs-jogurta-sacepums/

Zivs – jogurta sacepums

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
500 g baltas zivs fileja
2 - 3 tomāti
200 g jogurts
2 – 3 čilli
1 cm rīvēts ingvers
1 sakapāts sīpols
2 izspiestas daiviņas ķiploks
kurkuma
karijs
citrona sula
sāls
malti melnie pipari
sviests
Gatavošana:
Apcep sīpolu un ķiploku sviestā, ja nepieciešams pievieno nedaudz eļļas, lai sviests nepiedeg. Pievieno pārējās garšvielas un 1 minūti apcep. Zivi sagriež 5 cm lielos gabaliņos, pārkaisa kurkumu, piparus, sāli un citrona sulu. Jogurtu sajauc ar zivi un daiviņās sagrieztiem tomātiem. Visu samaisa uz pannas, uzliek vāku, nogriež nelielu uguni un sutina 8 -10 minūtes.
Iesūtījis:
bree

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Copyright © 2001–2010 SIA "ACCIO"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS