Vista ar ananāsiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- vistas fileja
kartupeļu ciete
olas
pipari
sāls
mērce-
tomātu mērce
pilīte etiķa
cukurs
ananāsi
paprika - Gatavošana:
- Vistas fileju sagriež strēmelītēs (apmēram 1 cm platās) , apviļā kartupeļu cietes - olas - pipari -sāls panējumā un uz karstas eļļas ātri viegli apcep.
Tad uzkarsē pannu, lej uz tās tomātu mērci, kas sajaukta ar ūdeni ( ūdens uz pusi vairāk kā mērce), pilīti etiķa, cukuru (ja grib saldāku, cukuru vairāk) . Kad mērce burbuļo, pieliek ananāsus, paprikas gabaliņus, apceptos vistas filejas gabaliņus. Beigās vēl pieliek mazliet kartupeļu cieti samaisītu ar ūdeni (bez pavisam maz). Vēl mazliet pakarsē un gatavs. - Iesūtījis:
- Alija
Komentāri
Mans komentārs: