Ķirbju sautējums
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 750 g liesa gaļa
750 g kartupeļi
300 g puravi
1 l buljons
1 ĒK paprikas pulveris
1 TK cukurs
750 g ķirbis
300 g tomāti
50 g sviests
sāls, pipari
1 TK ķimenes
pētersīļi - Gatavošana:
- 1. Gaļu, ķirbjus, kartupeļus un nomizotus tomātus sagriež gabalos, puravu - ripās.
2. Apcep gaļu, pievieno dārzeņus, pasautē, pielej buljonu, pieliek garšvielas.
3. Sautē 30 minūtes, nogaršo, vai nepieciešama sāls. Pārkaisa ar pētersīļiem.
Piezīmes:Recepte - revolūcija manā izpratnē par ķirbju ēdieniem. Izcili garšīgi! - Gatavošanas laiks:
- 50 minūtes
- Iesūtījis:
- Nora
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: