Kartupeļu vīriņi
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- kartupeļi
maltā gaļa
ola
milti
tomāti
zaļumi ( pētersīļi būtu vislabāk)
sāls
brokastu siers
- Gatavošana:
- Nomizo palielus kartupeļus un nogriež tiem apakšu, lai kartupeļi stāvētu stabili. Kartupeļiem nogriež arī augšas malu un ar nazi izurbina caurumu. Tajā ieliek kotlešu masu: maltā gaļa, ola, milti un sāls pēc garšas. Uzliek atpakaļ micītes un kartupeļus ieliek krāsnī cepties. Kad kartupeļi gatavi, tos kārto uz lēzena šķīvja. Kartupeļus uztupina uz tomātu šķēles, kurai nedaudz uzsmērēts brokastu siers.
Kartupeļa vīriņa seja: acis - no diviem pipariem un mute - tomātu šķēlītes. Roku vietā ieliec zaļumu lapiņas. Micīte top šādi: tomātu un kartupeļu šķēlēm un brokastu siera piciņai cauri izver zaļumu zariņu. Ēdienu izdekorē ar atlikušajiem zaļumiem un tomātu gabaliņiem
- Iesūtījis:
- Ramona (tea)
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: