Banānu uzpūtenis
- Sastāvdaļas:
- ¼ tases cukura
1/3 tases ūdens
4 sagriezti banāni
¼ TK kanēļa
3 olas baltumi
1 tase putukrējuma
- Gatavošana:
- Uzlej uz pannas ūdeni un cukuru un uz mērenas uguns 1 min karsē. Pievieno banānus un kanēli. Karsē uz mērenas uguns 3 min. Tad banānus saputo mikserī, pēc tam atdzesē. Pievienojot olas baltumus, vēlreiz saputo. Atsevišķā traukā saputo putukrējumu, kurā rūpīgi iecilā saputoto banānu masu. Ieliek deserta trauciņos, pasniedz atdzesētu.
- Iesūtījis:
- Ramona (tea)
Komentāri
Mans komentārs: