Astoņkājis
- Sastāvdaļas:
- cīsiņi
krabju nūjiņas
salātlapas
- Gatavošana:
- Cīsiņus gareniski iegriež no abiem galiem - gandrīz līdz vidum un pēc iespējas smalkāk. Sagrieztos cīsiņus liek uz sakarsētas pannas (uz kuras uzlieta eļļa) un cep. Kad cīsiņi kļūst kraukšķīgi un brūngani, tos apgriež un apceptiem arī otru pusi. Izceptos ''Astoņkājus'' liek uz salātu lapām un dekorē ar kubiciņos sagrieztām krabju nūjiņām, no tām izveidojot jūras iemītniekam sejiņu un dažas uzber uz salātu lapas. Pāris krabju nūjiņu strēmeles aptin astoņkāja kājelēm. Ja gribas ēdienu jancīgi izdekorēt, tad no kreppapīra izveido tūtiņu - cepurīti un no krāsaina kartona - kājas.
- Iesūtījis:
- Ramona (tea)
Komentāri
Mans komentārs: