Azū
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 400 g liellopas gaļas mīkstums
2 - 3 kartupeļi
loki
1 glāze ūdens
1 sālīts vai marinēts gurķis
1 sālīts tomāts
1 ĒK kviešu milti
1 ĒK tomātu biezenis - Gatavošana:
- Kartupeļus sagrieziet kubiciņos, samaisiet ar saraustītiem lokiem, pielejiet 1/2 glāzes ūdens un gatavojiet 4 minūtes pilnā jaudā.
Pievienojiet šķēlītēs sagrieztu gaļu, sagrieztu tomātu un gurķi, pielejiet atlikušo ūdeni un gatavojiet uzliekot vāku 5 minūtes pilnā jaudā.
Samaisiet atlikušās sastāvdaļas un pievienojiet gaļai. Novediet līdz gatavībai zem vāka vidējā jaudā.
Pasniedziet, noformējot ar zaļumiem. - Iesūtījis:
- Anda
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: