Cūkgaļa ar dārzeņiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- (2 porcijām)
300 g cūkgaļas
200 g kartupeļu
50 g burkānu
1 pētersīlis
1 sīpols
2 ĒK eļļas
1/2 TK sāls
1/2 TK piparu,
60 g skābētu vai marinētu gurķu
2 lauru lapas
3 graudiņi melnie pipari
garšvielas pēc izvēles - Gatavošana:
- Katliņā liek sagrieztus kartupeļus, burkānus, sīpolus, pētersīļus, ielej 4 ĒK ūdens, pievieno sviestu un vāra pilnas jaudas režīmā 10 minūtes, līdz dārzeņi mīksti.
Gaļu sagriež gabaliņos, uzkaisa sāli, piparus, liek uz dārzeņiem, pievieno sagrieztus gurķus, uzliek vāku un karsē pilnas jaudas režīmā 8-10 minūtes, līdz gaļa mīksta. Pieliek lauru lapu, piparu graudiņus, pielej 1 ĒK ūdens, samaisa un karsē vēl 4-5 minūtes. - Gatavošanas laiks:
- recepte paredzēta mikroviļņu krāsnij ar jaudu 600-650 vati, tāpēc, ja Jūsu krāsniņas jauda ir mazāka vai lielāka, tad koriģējiet gatavošanas ilgumu atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas.
- Iesūtījis:
- no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: