Pikantā teļa gaļa
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- (3-4 porcijām)
450 g teļa gaļas
120 g sīpolu
1 tomāts
120 g sausā baltvīna
sāls
pipari
u.c. garšvielas pēc izvēles - Gatavošana:
- Sajauc gabaliņos sagrieztu teļa gaļu, sīpolus un tomātu, pievieno vīnu, garšvielas un sāli, uzliek vāku un karsē pilnas jaudas režīmā 35-40 minūtes, līdz gaļa ir mīksta. Gatavošanas laikā vairākas reizes apmaisa. Ja mērce izvārās, pievieno vēl mazliet baltvīna vai ūdens.
Gatavai gaļai ļauj 3-4 minūtes pastāvēt. Pasniedz ar rīsiem vai makaroniem.
- Gatavošanas laiks:
- 35-40 min. Recepte paredzēta mikroviļņu krāsnij ar jaudu 600-650 vati, tāpēc, ja Jūsu krāsniņas jauda ir mazāka vai lielāka, tad koriģējiet gatavošanas ilgumu atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas
- Iesūtījis:
- no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: