Biezpiena pankūkas
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 500 g miltu
200 ml piena
1 ola
2 Ēk sviesta
150 g biezpiena
1 glāze cukura
1/2 TK sāls - Gatavošana:
- Biezpienu izrīvē caur sietu, pielej pienu un sajauc. Pievieno cukuru, sāli un maisa līdz cukurs izkūst. Piesit olu un patstāvīgi maisot pievieno miltus. Mīklai jābūt viendabīgai un bez kunkuļiem.
Uz šķīvja liek 1 ĒK sviesta, izkausē uz pilnas jaudas (~30 sekundes). Uz tā paša šķīvja liek biezpiena piciņas. Cep uz pilnas jaudas 2,5 minūtes, pankūkas apgriež un turpina cept 2,5 minūtes. - Gatavošanas laiks:
- recepte paredzēta mikroviļņu krāsnij ar jaudu 600-650 vati, tāpēc, ja Jūsu krāsniņas jauda ir mazāka vai lielāka, tad koriģējiet gatavošanas ilgumu atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Mans komentārs: