Vakariņu dārzeņu mikslis
- Sastāvdaļas:
- 500 g saldēto dārzeņu mix
1 sīpols šķēlītes
3 olas
sāls
baziliks
1 ēk eļļas
rīvēts siers
graudu maize (nav obligāti)
- Gatavošana:
- Pannā uzvāra 2 glāzes ūdens un saliek saldētos dārzeņus
Kad ūdens atkal uzvārās, dārzeņus nokāš. Sakuļ olas ar sāli un baziliku. Pannā uzkarsē eļļu, apcep sīpolu, pieliek dārzeņus un labi izkarsē. Pārlej olas, samazina karstumu, uzliek vāku un turpina cept līdz olas sarecējušas.
Pasniedz ar sarīvētu sieru un graudu maizīti. - Iesūtījis:
- Vina
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: