Ātrā veģetārā - blendētā zupa
- Sastāvdaļas:
- kāposti
burkāni
sīpoli
paprika
tomāti
cukini
kausēts siers
ķiploks
garšvielas
zaļumi
kečups, ja vēlas - Gatavošana:
- Katlā sagriež kāpostu, burkānu, sīpolus, papriku, tomātus, cukini vai citi dārzeņi, kas ir mājās. Pārlej ūdeni, lai nosedz un pēc uzvārīšanās vāra ~ 30 minūtes vai līdz dārzeņi gatavi. Visu sablenderē, pievieno kausēto sieru, ķiploku, garšvielas un zaļumus. Ja patīk pikantāka zupa, tad pievieno nedaudz kečupu.
- Iesūtījis:
- Dzintrai
Komentāri
Mans komentārs: