Nabaga itālis (makaronu / pupiņu zupa)
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 400g bundža sarkanās pupiņas
400 g bundža tomātu
1 glāze smalku makaronu
1 sīpols
2 burkāni ripiņās
2 seleriju kāti, slīpi sagriezti
1,5 l ūdens
sāls
melno pipari graudiņi
baziliks
eļļa - Gatavošana:
- Uzvāra ūdeni, pieliek makaronus, vāra gandrīz gatavus. Pa to laiku pannā sasautē sīpolu ar seleriju un burkānu. Pēc 5 min pieliek pupiņas un tomātus, vēl 2 glāzes ūdens un garšvielas. Uzvāra un sautē 5 min. Liek klāt nokāstiem makaroniem un pavāra vēl 7-10 min. Pievieno ūdeni, ja vēlas šķidrāku. Uzkaisa vēl svaigu baziliku.
- Iesūtījis:
- Vina
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: