Citrusa garšvielā marinēts laša steiks
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 4 gab. laša steika
4 tējk. Santa Maria piedevas grilētai gaļai ar citrusu
1 ēd.k. augu eļļas
300 g dabīga jogurta
1 paciņa Santa Maria mērces garšvielu maisījuma ar ķiplokiem un garšaugiem
Svaigi lapu pētersīļi - Gatavošana:
- Katru laša steika gabaliņu pārkaisa ar piedevu grilētai gaļai, pārsmērē ar eļļu. Cep uz sakarsētām restēm 3 min no katras puses. Dabīgo jogurtu sajauc ar mērces garšvielu maisījumu (ar ķiplokiem un garšaugiem) un pievieno sasmalcinātus pētersīļus. Mērci samaisa 10 min atstāj, lai ievelkas. Pasniedz ar grilēto lasi un dārzeņiem.
- Gatavošanas laiks:
- 45 minūtes
- Iesūtījis:
- VecPoga
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: