Cūkgaļas filejas iesmi (kopija 1)
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- /4 porcijām/
2 kg cūku ribas
3 ĒK eļļas
2 ĒK čilli mērces
2 ĒK sojas mērces
1 ĒK medus
1 ĒK sinepes
malti čilli pipari
malta saldā paprika
sāls
garšaugu sviests - Gatavošana:
- 1.Ribas noskalo un nosusina ar papīra dvielīti.
2.Marinādei sajauc eļļu ar čilli mērci, sojas mērci, medu un sinepēm, pēc garšas pievieno sāli, čilli piparus un un papriku. Sagatavotās ribiņas ierīvē ar marinādi un ļauj ~ 2 stundas ievilkties.
3.Cep uz grila, regulāri apgrozot, kamēr skaisti brūnas un gatavas.
4.Garšaugu sviestu sagriež šķēlēs un pasniedz pie grilētajām ribiņām.
- Iesūtījis:
- Nora
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: