Forele ar rozmarīnu
- Sastāvdaļas:
- 2 svaigas foreles
1 citrons
rozmarīna zariņi
sojas eļļa
sāls
malti melnie pipari
Mērce:
200 g skāba krējuma
1 TK sinepes
2 ĒK kaperi
4 ĒK smalki sagreizti maurloki
sāls
malti melnie pipari - Gatavošana:
- Forelēm uzber sāli un piparus, zivi apliek ar citrona šķēlītēm, rozmarīna zariņiem, nedaudz uzlej eļļu, ieliek speciālās grilrestītēs un cep no abām pusēm 6-8 min.
Pasniedz ar mērci.
Mērce: kas jāsagriež sagriež, visu sajauc un pasniedz pie zivs.
- Iesūtījis:
- no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: