Garšvielās marinēts lasis uz oglēm
- Sastāvdaļas:
- lasis
rupjais sāls
drupināti melnie pipari
ķiploki
citrons
dilles - Gatavošana:
- Veselu, iztīrītu lasi nomazgā un ierīvē ar rupjo sāli un drupinātiem pipariem. Piepilda ar ķiplokiem, daudz dillēm un citrona šķēlītēm. Apkārt aptin dilles, ķiplokus un citrona šķēlītes.
Visu satin folijā un liek ledusskapī pa nakti marinēties. Otrā dienā grilē uz oglēm. - Iesūtījis:
- Zurkulis
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: