Grilēta vista ar teriyaki mērci
- Sastāvdaļas:
- 300 ml rīsu vīna
300 ml japāņu sojas mērces
300 ml vistas buljona
2,5 tējk. cukura
1,5 tējk. kukurūzas cietes
2,5 ēdamk. ūdens
vistas fileja - Gatavošana:
- Katliņā uzvāra rīsu vīnu, sojas mērci un vistas buljonu, tad atdzesē. Vistas filejas gabaliņus iemērc pagatavotajā marinādē tā, lai tie būtu pārklāti ar mērci. 3 ēdamk. mērces kopā ar cukuru uzkarsē, bet neuzvāra. Ūdenī iejauc kukurūzas cieti, pielej mērcei un maisa, līdz tā sabiezē.
Vistas filejas gabaliņus cep vai grilē, sagriež šķēlītēs, kārto uz šķīvja un pārlej ar karsēto mērci. - Gatavošanas laiks:
- 60 minūtes
- Iesūtījis:
- Vineta
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: