Grilēta zivs
- Sastāvdaļas:
- karpa vai līnis
dilles
citrons
sāls
pipari
ķiploki - Gatavošana:
- Zivi notīra, pārgriež vēderu izņem iekšas un nomazgā. Muguras daļā iegriež, lai marināde tiek arī biezākajā daļā. Zivi apsāla, uzber piparus un pārlej ar viena citrona sulu.
Zivs vēderā liek sagrieztas dilles, citrona mizas un sagrieztus ķiplokus. Marinē vismaz 3 stundas, vislabāk to visu izdarīt iepriekšējā dienā pirms grilēšanas. - Iesūtījis:
- Evita G.
Komentāri
Mans komentārs: