Grilētas vistu aknas
- Sastāvdaļas:
- vistu aknas
sāls
malti melnie pipari
caurauguša cūkgaļa - Gatavošana:
- Ņem vistu aknas, nomazgā, pārkaisa ar sāli un pipariem (vislabāk piecu piparu maisījumu). Atstāj uz minūtēm 30. Uz koka iesmiņiem pamīšus ver vistu aknu un cauraugušu cūkgaļu sagrieztu maksimāli plānās šķēlītēs.
ja neliek cauraudzi, tad aknas sanāk sausas. - Iesūtījis:
- pece
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: