Jēra kotletes marinādē
- Sastāvdaļas:
- 4 gab jēra gaļas kotletes
Marinādei:
3 ĒK olīveļļas
1 daiviņa ķiploka
sāls
malti melnie pipari
timiāns
rozmarīns - Gatavošana:
- Marināde:ķiploka daiviņu izspiež, timiānu un rozmarīnu sagriež, visas sastāvdaļas sajauc. Jēra gaļas kotletes ieliek marinādē un marinē 2 stundas. Cep uz grila no abām pusēm, ja vēlas beigās uzkaisa sāli un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
- Iesūtījis:
- no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts