Medus marinādē gatavota cūkgaļas kakla šķēles
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 4 šķēles cūkgaļas kakla karbonādes
1 paciņa Santa Maria marinādes gaļai ar medu
300 g ananasa jogurta
1 paciņa Santa Maria mērces garšvielu maisījuma ar čili un mango
1 liels, sagriezts gredzenos, sīpols
4 gab. kartupeļu - Gatavošana:
- Cūkgaļas kakla karbonādi sagriež 4 šķēlēs un marinē 1 h marinādē, pievienojot sīpolu gredzenus.
Ananasu jogurtu sajauc ar paciņu garšvielu maisījuma, ļauj ievilkties. Cūkgaļu cep uz restēm 8 minūtes no katras puses. Pasniedz ar ceptu kartupeli kažokā un čili - mango mērci. - Gatavošanas laiks:
- 1 stunda un 30 minūtes
- Iesūtījis:
- VecPoga
Komentāri
Mans komentārs: