Cūkgaļa ar sīpoliem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 1 kg netreknas cūkgaļas
8-9 sīpoli
malti melnie pipari
malti sarkanie pipari
sāls - Gatavošana:
- Cūkgaļu nomazgāt, sagriezt gabalos, salikt stikla vai emaljētā traukā, pārkaisīt piparus, pievienot ripās sagrieztus sīpolus. Visu labi izmaisa, uzliek vāku un liek zem sloga. Marinē vēsā vietā 5-6 stundas.
Tad gaļai uzbēr sāli un vēr uz iesmiem, pamīšus ar sīpolu gredzeniem. - Gatavošanas laiks:
- 5-6 stundas
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: