Šašliks kečupā
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- gaļa
šašlika kečups
skābs krējums - Gatavošana:
- Sagriež gaļu un pa virsu uzlej šašliku kečupu. Ideāli, ja gaļu attiecīgajā marinādē var noturēt 2-3 dienas ledusskapī, taču nav ne vainas arī, ja iemarinē kādas ~6 stundas pirms cepšanas pieliek 100-200 g skābā krējuma - tas gaļu padara mīkstāku.
Krāsa skaisti sarkanīga no kečupa, garša patīkami pikanta un pati gaļa ļoti mīksta no krējuma - gribas teikt, ka paši kūst mutē. - Iesūtījis:
- ķirsīc
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: