Šašliks minerālūdenī
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- gaļa
minerālūdens ar gāzi
sojas mērce
sīpoli
garšvielas šašlikam - Gatavošana:
- Gaļa der jebkura, jo visa sanāk sulīga un mīksta - arī cīpslaināku mēģināts taisīt. Gaļu sagriež, pielej klāt gāzētu minerālūdeni - tā, lai nosedz gaļu. Atstāj uz kādu pusstundu. Tad lieko nolej, pievieno sojas mērci, sīpolus un garšvielas , kas paredzētas šašlikam, grillētai gaļai. Tās,kuras sarkanīgas - es izmantoju Santa Maria. Visu kārtīgi izmīca, pēc vajadzības var pievienot vēl sāli. Pēc pāris stundām var cept un baudīt.
Ļoti gardi sanāk,ja pievieno arī tomātus un pesto mērci - Iesūtījis:
- Juisīte
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: