Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/dazadas-receptes/pie-dabas-kruts/sasliks/vista-kefira/

Vista kefīrā

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
1 vista
250 ml kefīra
malti melnie pipari
sāls
garšvielas vistas gaļai
Gatavošana:
Vistu sagriezt gabalos, likt emaljētā traukā, pievienot piparus, garšvielas un pārliet ar kefīru. Kefīram ir pilnībā jānosedz gaļa, liek aukstā vietā uz 10-12 stundām marinēties. Tad gabaliņus izvelk no kefīra, uzkaisa sāli, dur uz iesmiem un cep līdz gatavs.
Iesūtījis:
Ieva

Komentāri

liiga:
10.07.09 20:37:51
dīvai, ka tik ilgi jātur marinādē.. mēs kad taisam ar kefīru, tad jau pēc stundas šašliks garšo lieliski....
varbūt atkarīgs no gaļas..

Mans komentārs:




 

Copyright © 2001–2010 SIA "ACCIO"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS