Dārzeņu kotletes
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 150 g sauso sojas gabaliņu vai maltās sojas
120 g mannas vai 100 g auzu pārslu
150 g blanšētu kāpostu
burkānu
ķirbju vai kabaču
1 sīpols
sāls
garšvielas pēc garšas
- Gatavošana:
- Sojas gabaliņus vai malto soju 10 minūtes vāra sālsūdenī, nolej ūdeni, sietā notecina, samaļ un pievieno mannu vai auzu pārslas, svaigu vai apceptu sīpolu, dārzeņus un garšvielas pēc izvēles. Ja vēlas, var pievienot olu.
No sagatavotās kotlešu masas veido kotletes un cep nelielā eļļas daudzumā. Kotletes var apviļāt rīvmaizē. Pasniedz karstas ar krējumu.
- Iesūtījis:
- Lilita
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: