Kāpostu tīteņi ar sojas pildījumu
- Sastāvdaļas:
- (iznākums 220 g)
10 g sojas granulāts (sausais)
40 ml ūdens
garšvielas
15 g sīpoli
15 g burkāni
25 g rīsi
150 g svaigi kāposti - Gatavošana:
- Sausās sojas granulas aplej ar karstu ūdeni, pievieno garšvielu maisījumu un briedina 15 minūtes.
Kāpostgalvu vāra sālītā ūdenī - pusgatavu, tad atdala lapas. Lapas biezāko daļu izklapē ar gaļas āmurīti. Liek pildījumu un tinot veido cilindrisku formu.
Pildījums:apcep sīpolus, tad burkānus un sajauc kopā ar izmērcēto soju, pusgataviem rīsiem, sīpoliem, burkāniem, sāli un garšvielām.
Tīteņus liek dziļā formā un sautē tomātu - krējuma mērcē. - Iesūtījis:
- Lotoss
- Lidzīgās receptēs:
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: