Sojas karbonāde
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- (gala iznākums 90 g)
25 g sojas karbonāde (sausā - 3 gab.)
1/2 ola
gašvielas
100 ml ūdens
15 g sausiņi panēšanai vai milti
15 g eļļa - Gatavošana:
- Sausās sojas šniceles aplej ar 4-reizes lielāku ūdens daudzumu un vāra 10-15 minūtes. Pēc vārīšanas pievieno sāli, piparus un garšvielas. Iztur tajā pašā ūdenī vēl 15 minūtes līdz šniceles pilnīgi mīkstas.
Pusfabrikātu atdzesē un nospiež lieko ūdeni. Atsevišķi sakuļ olu ar garšvielu maisījumu. Sagatavoto karbonādi apviļā miltos, iemērc olas maisījumā, (var panēt sausiņos) un liek uz pannas sakarsētā eļļā. Cep no abām pusēm. - Iesūtījis:
- Lotoss
- Lidzīgās receptēs:
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: