Ātrais boršs ar tofu
- Sastāvdaļas:
- 2 ĒK tofu
2 vidējas sarkanās bietītes
½ glāzes smalki sagrieztu kāpostu
1 sīpols
1 burkāns
1 ½ l ūdens
malti melnie pipari
sāls - Gatavošana:
- Tofu sagriezt nelielos kubiņos. Sāli, piparus un garšvielas sajaukt un apviļāt tajā tofu kubiņus. Tofu saliek uz cepešplāts un cep karstā cepeškrāsnī 8-10 minūtes.
Karstam, sālītam ūdenim vai dārzeņu novārījuma ūdenim, pievieno smalkos salmiņos sagrieztas bietītes, kāpostus, sīpolu un burkānu, ātri uzvārīt, vārīt 5 minūtes un atstāt nostāvēties, bez uguns 8-10 minūtes. Šķīvī ieliek tofu kubiņus un pārlej ar karstu boršu. - Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: