Diētiskā sojas zupa
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 100 g sojas pupiņu
1 l ūdens
1 sīpols
2-3 ķiploku daiviņas
1 ĒK eļļas
1 ĒK miltu
sāls - Gatavošana:
- Sojas pupiņas nomazgā, pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj mirkt uz 10-12 stundām. Pēc tam ūdeni nolej, pārlej ar 1 l svaiga ūdens un vāra uz mazas uguns līdz gatavs. Miltus apcep uz pannas ar eļļu, līdz krāsa zeltaina un 5 minūtes pirms zupas vārīšanās beigām pievieno zupai. Zupai piereizes pievieno arī smalki sagrieztus sīpolus ķiplokus un sāli.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: