Sojas pupiņu zupa ar tomātiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 125 g vārītu sojas pupiņu
200 g tomātu
1 burkāns
1 sarkanā bietīte
2 ĒK eļļas
2 ĒK tomātu pastas
2 lauru lapas
2 ķiploka daiviņas
400 ml ūdens
melno piparu graudiņi
ingvers
muskatrieksts
sāls - Gatavošana:
- Tomātus smalki sagriezt, burkānus sarīvēt uz rupjās dārzeņu rīves, bietīti sagriež smalkos salmiņos. Dārzeņus sajauc un apcep uz pannas ar eļļu. Apceptos dārzeņus liek katlā , pārlej ūdeni un pievieno atlikušās sastāvdaļas, garšvielas, izņemot sojas pupiņas. Vārīt 5 minūtes, tad pievieno sojas pupiņas un turpina vārīt 20 minūtes.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: