Tofu zupa ar pupiņām
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 450 g tofu
2 ĒK eļļas
1 paprika
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 ½ TK maltu, sarkano piparu
1 TK ķimeņu
1 TK sāls
850 g konservētu pupiņu
3 glāzes ūdens - Gatavošana:
- Papriku, sīpolu sagriež mazos gabaliņos, ķiplokus sasmalcina, ņem katliņu ielej eļļu un apcep visu katliņā. Kad dārzeņi nedaudz apcepušies, pievieno tofu, kas sagriezta gabaliņos un turpina cept. Pēc laika pievieno sarkanos piparus, ķimenes un sāli. Kad dārzeņi ir gandrīz gatavi, pievieno pupiņas un pārlej ūdeni. Zupu turpina vārīt 5 min, pasniedz karstu.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: