Sojas pupiņu - riekstu salāti
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 100 g sojas pupiņu
1 sarkanā bietīte
2 burkāni
2 āboli
200 g skāba krējuma
3 ĒK cukura
6 valriekstu kodoli
sāls - Gatavošana:
- Sojas pupiņas iemērc aukstā ūdenī un atstāj uz nakti piebriest. Vāra sālsūdenī un uzpasē, lai pupiņas nepārvāras un neizjūk. Pupiņas nolej sietā un atdzesē.
Svaigu bieti, burkānus, ābolus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves, sajauc, pievieno cukuru, sāli, sasmalcinātus valriekstus, sojas pupiņas un pievieno krējumu. - Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: