Biezpiena pasha ar žāvētiem augļiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 1 l salda krējuma
3 citronu sula
3 ĒK želatīns
5 ĒK cukura
1 kg biezpiena
rozīnes
žāvētas aprikozes
magones - Gatavošana:
- Magones, kuras pirms pievienošanas savāra cukurūdenī, kamēr rozīnes piebriedušas un sagrieztās gabaliņos aprikozes ar.
Saldo krējumu ar cukuru saputo, pievieno biezpienu, citrona sulu, rozīnes, aprikozes un magones un želatīnu. Visu kārtīgi sajauc un liek veidnē. Vēlams tādā veidnē, kuru pēc tam uz minūti var iegremdēt karstā ūdenī, lai vieglāk varētu uzlikt uz šķīvja torti. Neiesaku dekorēt ar kivi, mandarīniem un apelsīniem, citādāk viss gardums būs rūgts. Kivi vēl varētu pirms likšanas uz galda uzlikt. Skaisti izskatās, ja dekorē ar vārīto krēmu, un garšīgi ar, jo pati torte nesanāk pārāk salda. Veikmīgi var veidot formas un daudzstāvu tortes. - Iesūtījis:
- G.Rasa
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: