Cara pasha
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 500 g biezpiena
200 g sviests
1 glāze cukurs
½ glāze saldā krējuma
2-3 olas dzeltenumi
1 ĒK rozīnes, bez kauliņiem
1 ĒK sasmalcinātas mandeles
cukāti
malts kardamons
vanilīns - Gatavošana:
- Sviestu saputo ar cukuru, līdz masa paliek gaiša, pa vienam pievieno dzeltenumus. Masu kuļ līdz cukurs izkusis., pievieno vanilīnu, caur sietiņu iesijā kardamonu un samaisa.
Biezpienu 2x izberž caur sietu, pievieno sviesta masai. Pievieno rozīnes, mandeles, apelsīnu cukātus un sarīvētu citrona miziņu. Visu labi samaisa, pievieno putukrējumu, maisa no augšas uz leju. Ar masu pilda pashas formu, kas izklāta ar mitru marli, nosedz ar trauku, noslogo un liek ledusskapī.. - Gatavošanas laiks:
- 60 minūtes
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: