Lieldienu torte
- Sastāvdaļas:
- 15 olas
200 g miltu
800 g ievārījuma
1 olas baltums
200 g cukura
100 g pūdercukura
3 – 4 pilieni citrona esences
augļi rotāšanai
- Gatavošana:
- Olu dzeltenumus atdala no baltumiem, pieber cukuru un labi samaisa; pieliek sakultus olu baltumus, citrona esenci un sijājot ieber miltus, tad visu labi samaisa. Masu sadala četrās daļās, lej formā un cep katru daļu 25 minūtes. Kad biskvīti atdzisuši, liek kārtām biskvītu un ievārījumu. Tad olu baltumus sakuļ ar pūdercukuru un uzsmērē tortes virsējai kārtai. Ļauj sacietēt. Augļus virsū kārto olas formā.
- Iesūtījis:
- Elitiņa

Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: