Lieldienu vainags II
- Sastāvdaļas:
- 40 g rauga
50 g cukura
500 g miltu
200 ml piena
1 ola
100 g sviesta
dekori - Gatavošana:
- Raugam uzber 2 ĒK cukura un maisa, līdz raugs izkusis. Pienu uzsilda, pievieno atlikušo cukuru, olu, raugu un samaisa, tad pievieno miltus un izkausētu sviestu, samaisa. Raudzē siltā vietā 30 minūtes, tad atkal mīklu samaisa. Mīklu sadala 7 daļās, katru daļu izstiepj 20 cm garumā un saritina kā gliemezīti.
Uz cepamās formas izklāj cepamo papīru, liek virsū gliemezīšus, tā lai veidotu vainagu. Cep 180*C 30 minūtes un atdzesē. Dekorē ar rožu lapiņām, krāsotām lieldienu olām un pūdercukuru. - Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: