Pasha ar augļiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 1 kg biezpiens
300 g saldkrējuma sviests
8 ĒK cukurs
40 g vaniļas cukurs
80 g rozīnes
150 g sukādes
6 olu dzeltenumi
apelsīnu miziņa no viena apelsīna
laima miziņa no viena laima
100 g lazdu rieksti
8 ĒK ogu mērce vai ievārījums - Gatavošana:
- Olu dzeltenumus liek karstā ūdens peldē un sakuļ kopā ar cukuru un vaniļas cukuru. Tad, ātri maisot, iekuļ siltu, izkausētu sviestu. Biezpienu izberž caur sietu vai sablendē.
Pievieno sakapātas sukādes - rozīnes, apelsīnu un laima miziņas un drupinātus riekstus. Biezpiena masu sajauc ar kausēta sviesta un olu - cukura masu.
Visu pilda konusveida formiņās vai krūzītēs, liek ledusskapī, lai masa sastingst. Pasniedzot, izņem no formiņām un dekorē ar citrusaugļu miziņām, ogu mērci vai ievārījumu. - Iesūtījis:
- Aitulis
- Lidzīgās receptēs:
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: