Pasha no biezpiena sieriņiem
- Sastāvdaļas:
- 8 biezpiena sieriņi (100 gramīgie un bez glazūras, var ar rozīnēm)
8 vārīti olu dzeltenumi-
500g sviests
100g cukurs
200g rieksti
200g rozīnes
konservēti bumbieri - Gatavošana:
- Sviestu puto, pa druskai pievieno cukuri, sāli un pa vienam novārītam olu dzeltenumam.
Tad piejauc pa vienai paciņai biezpiena sieriņu, labi saputo. Beigās pievieno sasmalcinātus riekstus, rozīnes, sīki sagrieztus bumbierus, arī nedaudz citrona sulas vai miziņas.
Visu saturu liek ar marli izklātā formā un zem sloga tur divas dienas.
Piezīmes:Šis nāk no manas vecmāmiņas( protams, laika gaitā viņa to nedaudz uzlaboja), bet nu ļoti garšīgi. - Gatavošanas laiks:
- 2 dienas un 45 minūtes
- Iesūtījis:
- Amanda
Komentāri
Mans komentārs: