Šokolādes pasha
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 500 g biezpiena
150 g sviesta
1 glāze cukura
3 ĒK skāba krējuma
2 ĒK kakao
vanilīns
1-2 gabaliņi šokolādes
sāls - Gatavošana:
- Sviestu ar koka karoti mīca, līdz sviests kļūst skāba krējuma konsistencē. Pievieno cukuru, šķipsnu sāls, vanilīnu, kakao, labi samaisa.
Biezpienu izrīvē cauri sietam, pievieno krējumu, samaisa un nelielās porcijās pievieno sviesta masu. Kad masa iegūs vienmērīgu šokolādes krāsu, liek formā, noslogo. Uzglabā vēsā vietā, līdz masa tiek saspiesta. Gatavo pashu liek uz šķīvja un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. - Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: