Vārītais lieldienu siers
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 1 kg biezpiena
200 g sviesta
200 g skābā krējuma
6 olas
300 g cukura
100 g krāsaino ananasu "lapiņu"' - Gatavošana:
- Biezpienu samīca viendabīgā masā, pievieno sviestu, cukuru, krājumu,sakultas olas un sīkos gabaliņos sagrieztas ananasu ' lapiņas."
Dažas ananasu lapiņas atstāj rotāšanai. Liek uz uguns un maisot karsē līdz masa kļūst valkana, vijīga. Bļodu izklāj ar mitru drāniņu, masu liek tajā, sablīvē ar karoti, nolīdzina. Atdzesē, novieto vēsumā vismaz uz 6 stundām.
Liek uz šķīvja, rotā ar strēmelēs sagrieztām ananasu "lapiņām''. - Gatavošanas laiks:
- 8 stundas
- Iesūtījis:
- Vineta
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: