Banānu tiramisu
- Sastāvdaļas:
- /8 personām/
350 g vājpiena biezpiena
350 g Maskarpones siera
3 EK tumšā ruma
80 g cukura
8 EK espresso kafijas
2 EK Kahlua liķiera
150 g cepumu
4 šķēlēs sagriezti banāni
2 EK tumšā kakao pulvera - Gatavošana:
- Viegli saputo biezpienu, Maskarpones sieru, rumu un pusi no cukura. Uzkarsē espresso un pievieno tam atlikušo cukuru. Tad pievieno Kahlua liķieri un ļauj atdzist.
Kafijas un liķiera maisījumā iemērc cepumus. Izliek ar cepumiem veidni ar augstām malām. Lej pāri saputoto biezpiena un siera masu. Liek pusi banānu šķēļu virs krēma. Atkārto vēlreiz. Pēdējo krēma klājumu lej virspusē. Tad pārkaisa virsmu ar biezu kakao pulvera kārtu. Uz pāris stundām liek ledusskapī (vēlams pat uz nakti). - Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: