Bumbieri medū
- Sastāvdaļas:
- /4 personām/
1/4 glāzes medus
2 EK sviesta
2 bumbieri, gareniski sagriezti uz pusēm, bez serdes
3 EK ābolu vai galda etiķa
120 g kazas siera - Gatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni. Izkausē cepešpannā sviestu (3 min), liek vienā kārtā bumbierus (ar serdes vietu uz leju) un cep uz lēnas uguns līdz mīksti (20 min). Aplej bumbierus ar etiķi un turpina cept vēl 5 minūtes. Pārliek bumbierus uz šķīvja, pievieno sieru un aplej ar cepešpannā esošo mērci, pārlej medu un uzkaisa piparus.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: