Tomātu Aioli
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- /10 personām/
3 ķiploka daiviņas
1 neliels kartupelis (~50 g)
sāls
2 ĒK majonēzes
2 ĒK nesaldināta jogurta
2 ĒK tomātu pastas
1 ĒK citronu sulas
400 g kaltēti tomāti eļļā
pipari
svaigi dārzeņi (burkāni, gurķi, puķkāposti, paprika) mērcēšanai
- Gatavošana:
- Ķiploku sasmalcina, kartupeli nomizo un izvāra sālsūdenī, saspaida ar dakšiņu, pievieno ķiploku, majonēzi, jogurtu, tomātu pastu, citronu sulu, samaisa. kaltētos tomātus notecina, nedaudz nosusina, sasmalcina virtuves kombainā un sajauc ar pārējo. Pēc garšas pieliek sāli un piparus. Liek bļodā uz galda un ēd, mērcējot šai brīnumā sagrieztos svaigos dārzeņus.
- Gatavošanas laiks:
- 25 minūtes
- Iesūtījis:
- Nora
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: