Kanēļa piparkūkas
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- Mīklai:
400 g smilšu mīklas
30 g malta kanēļa
2 TK garšvielu maisījuma (kardamons,muskatrieksts,krustnagliņas,melnie pipari)
Pildījumam:
200 g dzērveņu ievārījuma
200 g baltās šokolādes
- Gatavošana:
- Smilšu mīklai pievieno kanēli, garšvielu maisījumu, samīca, izveltnē. Ar formiņām izspiež zvaigznītes un aplīšus. Pusei no cepumiem izspiež vidiņu tā, lai paliek 0,5 cm plata maliņa, pārziež ar olu, liek virsū izspiestos cepumus.
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru, uzliek cepumus un cep 180 grādos 20 minūtes. Atdzesētām piparkūku zvaigznītēm vidiņu pilda ar dzērveņu ievārījumu.
Balto šokolādi izkausē ūdens peldē un pilda riņķīšos.
- Iesūtījis:
- Lilita
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: