Piparriekstiņi
- Sastāvdaļas:
- 2 olas
300 g cukura
2 paciņas cepamā pulvera
500 g miltu
6 ĒK piena
1 šķipsniņa ingvera
1 šķipsniņa muskatrieksta
1 šķipsniņa maltu krustnagliņu
1/2 TK malto balto piparu
1 TK kanēļa
1/2 TK citronskābes
rīvēta citrona miziņa
rīvēta apelsīna miziņa
50 g maltu saldo mandeļu
200 g pūdercukura - Gatavošana:
- Olas saputo ar cukuru. Miltus samaisa ar cepamo pulveri. Masai pievieno pienu un saputotās olas, pakāpeniski iemīcot garšvielas. Beigās piemīca citronskābi un mandeles. Mīklu noliek uz 1 stundu aukstumā, izvelnē. Ar mazu glāzīti izspiež mazus plācenīšus un cep 10-15 minūtes. Atdzesētus pārklāj ar cukura glazūru.
- Gatavošanas laiks:
- 45 minūtes
- Iesūtījis:
- Artūrs
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: