Kartupeļu-siera sacepums
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 8 kartupeļi
3 olas
1 glāze piena
150 g siera
80 g sviesta
2 ĒK sagrieztu pētersīļu zaļumu
rīvmaize
malti melnie pipari
sāls - Gatavošana:
- Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī, gatavus nolej un izmaļ gaļas mašīnā. Kartupeļu masai pievieno olas, 1/2 sviesta no paredzēta daudzuma, pienu, sarīvētu sieru (nedaudz siera atstāj). Labi izmaisa, pievieno zaļumus, piparus, sāli.
Cepešpannu vai parasto pannu ieziež ar palikušo sviestu, izkaisa rīvmaizi, ieliek kartupeļu masu. Pārkaisa sieru, liek uzkarsētā cepeškāsnī un cep līdz apcepjas zeltains. - Gatavošanas laiks:
- 80 minūtes
- Iesūtījis:
- Elitiņa
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: