Pupiņas podiņā
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 300 g sarkano vai balto pupiņu
2 sīpoli
2-3 ķiploku daiviņas
3-4 ĒK tomātu pastas
sviests
pētersīļu vai kindzas zaļumi
malti sarkanie pipari
sāls - Gatavošana:
- Pupiņas iemērc uz dažām stundām, nolej. Pupiņas liek katlā, pārlej ar svaigu, aukstu ūdeni un vāra līdz pusgatavas. Tad liek māla podiņā, pāri liek smalki sagrieztus sīpolus, ķiplokus, sagrieztus zaļumus, piparus un sāli. Visu pārlej ar karstu ūdeni, lai knapi nosedz pupiņas. Liek cepeškrāsnī un cep. 5-7 minūtes pirms cepšanas beigām pievieno tomātu pastu. Pupiņas pasniedz karstas un pirms pasniegšanas pieliek sviesta piciņu.
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Mans komentārs: